¿Qué tipo de comida sirven en El Grano de Sal?
Servimos cocina mexicana con influencias de Oaxaca, del centro de México, de España y de distintas tradiciones familiares que forman parte de nuestra historia. Nuestro menú está pensado alrededor de sabores caseros, platillos para compartir y sugerencias de cocina que nacieron primero en nuestra mesa familiar antes de llegar al restaurante.
¿Sirven comida típica yucateca?
No nos especializamos en comida típica yucateca. Aunque vivimos en Mérida y naturalmente existen algunos guiños de la región, nuestra propuesta busca explorar una cocina mexicana más amplia con recetas caseras, botanas, moles, tlayudas y distintos platillos tradicionales de otras regiones de México.
¿Dónde está ubicado El Grano de Sal?
Nos encontramos en el Centro de Mérida, en la calle 58 #475 entre calle 55 y calle 53, cerca de Santa Lucía, Paseo de Montejo, el Palacio de la Música y Calle 60.
¿Cuál es el concepto de El Grano de Sal?
La idea de El Grano de Sal es compartir varios platillos y disfrutarlos con un buen trago en un ambiente relajado y acogedor. Nos inspira la tradición de la botana, las mesas largas, las conversaciones sin prisa y la experiencia de descubrir distintos sabores mexicanos en compañía.
¿Cuáles son sus horarios?
Abrimos de martes a sábado de 1:30 pm a 9:00 pm y los domingos de 1:30 pm a 6:00 pm.
¿El restaurante es tranquilo?
Sí. Muchos de nuestros visitantes nos buscan precisamente por el ambiente tranquilo y acogedor. Queremos que las personas puedan comer sin prisa, conversar cómodamente y sentirse bienvenidas.
¿El Grano de Sal es un restaurante familiar?
Sí. El restaurante fue creado y sigue siendo atendido por la familia que lo desarrolló. Gran parte de nuestros platillos surgieron primero en reuniones familiares y después evolucionaron hasta formar parte del menú.
¿Los platillos están pensados para compartir?
Gran parte del menú sí. La idea de la botana y de colocar distintos platillos al centro de la mesa es una parte importante de nuestra forma de entender la comida y la hospitalidad.
¿Qué platillos recomiendan?
Algunos de los platillos más representativos son las enmoladas de mole coloradito, el chicharrón de la casa, los chiles pasilla rellenos, las tlayudas y nuestras sugerencias de cocina que cambian regularmente.
¿Tienen opciones vegetarianas?
Sí. Contamos con distintas opciones vegetarianas y también podemos orientar a los visitantes sobre qué platillos se adaptan mejor a sus preferencias.
¿Aceptan reservaciones?
Sí. Recomendamos reservar especialmente durante fines de semana, cenas o temporadas vacacionales. Puedes realizarlas a través de Google Maps, por teléfono al 9992417985 o en nuestro sitio web.
¿Tienen mezcal y bebidas mexicanas?
Sí. Contamos con mezcales, cocteles y distintas bebidas pensadas para acompañar la experiencia de botana y cocina mexicana para compartir.